Une Évasion
Gourmande
en Montagne
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Situé au cœur des majestueuses montagnes de la Haute-Garonne, le restaurant Le Mailh D'Astau à Oô est un véritable havre de paix pour les amoureux de la nature et les gourmets.
Depuis 24 ans, ce restaurant familial, dirigé par la chef autodidacte Valérie Cazaban, vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle de montagne, riche en saveurs et en authenticité.
Voici pourquoi Le Mailh D'Astau est une étape incontournable lors de votre visite au site touristique du lac d'Oô.
Une Cuisine Traditionnelle et Familiale
Le Mailh D'Astau se distingue par sa cuisine traditionnelle, qui met à l'honneur les produits locaux et de saison. Valérie Cazaban, notre chef passionnée, travaille exclusivement avec des ingrédients frais et des producteurs locaux pour garantir une qualité irréprochable. Parmi les spécialités de la maison, ne manquez pas la garbure, un délicieux potage de légumes et de viande, ou encore le Pisatche, un plat réconfortant de haricots blancs cuits avec de l'agneau. Et pour les amateurs de poisson, la truite du village est un incontournable.
Un Cadre
Exceptionnel
Le Mailh D'Astau vous accueille dans un cadre montagnard exceptionnel. Installé dans une grange rénovée, le restaurant dispose d'une grande salle de restauration pouvant accueillir une cinquantaine de convives.
À la belle saison, profitez de nos deux grandes terrasses ombragées, dont une terrasse couverte bio-climatique, offrant une capacité de cent vingt couverts.